Köhler auf Gemüsebrühe-Lauch-Bett
350 kcal46.1g Protein6.46g Carbs14.54g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien350 kcal
Kohlenhydrate6.5 g
Protein46.1 g
Fett14.5 g
Kalorienverteilung
Protein54%
Carbs8%
Fett38%
Zutaten
Zubereitung
1
Lauch putzen und in fingerdicke Ringe schneiden, Knoblauch fein hacken, Basilikum grob zupfen.
2
Olivenöl in einer tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen, Knoblauch und Lauch darin 3 Min. andünsten, bis der Lauch leicht weich wird.
3
Gemüsebrühe angießen und das Köhler-Filet direkt auf das Lauch-Bett setzen; Deckel auflegen und 4 Min. bei mittlerer Hitze garen, bis der Fisch sich leicht mit einer Gabel teilen lässt.
4
Fisch und Lauch auf einem tiefen Teller anrichten, etwas Brühe darübergießen, mit Basilikum und Pfeffer bestreuen und sofort servieren.
Köhler auf Gemüsebrühe-Lauch-Bett — Kalorien, Protein & Nährwerte
Köhler auf Gemüsebrühe-Lauch-Bett enthält pro Portion 350 Kalorien, 46.1g Protein, 6.46g Kohlenhydrate und 14.54g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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