Goldene Kartoffel-Linsen-Bowl mit Spinat und Sesam
818 kcal33.06g Protein115.65g Carbs23.5g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien818 kcal
Kohlenhydrate115.7 g
Protein33.1 g
Fett23.5 g
Kalorienverteilung
Protein16%
Carbs57%
Fett26%
Zutaten
Zubereitung
1
Schneide die Zwiebel in feine Würfel und hacke den Knoblauch klein.
2
Erhitze das Olivenöl in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze und brate Zwiebel und Knoblauch 3 Minuten an, bis sie glasig sind.
3
Gib das Tomatenmark dazu und röste es 1 Minute unter Rühren mit an, bis es leicht dunkler wird.
4
Füge die grünen Linsen und die Gemüsebrühe hinzu, bringe alles zum Kochen und lasse es bei niedriger Hitze 18 Minuten köcheln, bis die Linsen weich sind.
5
Gib die geschmorten Kartoffelstücke und den gedünsteten Spinat dazu, rühre alles gut durch und erwärme es weitere 3 Minuten.
6
Schmecke mit Salz und Pfeffer ab und richte die Bowl in einem tiefen Teller an.
7
Bestreue alles großzügig mit Sesam und serviere sofort. Tipp: Wer es würziger mag, gibt einen Spritzer Zitronensaft darüber.
Goldene Kartoffel-Linsen-Bowl mit Spinat und Sesam — Kalorien, Protein & Nährwerte
Goldene Kartoffel-Linsen-Bowl mit Spinat und Sesam enthält pro Portion 818 Kalorien, 33.06g Protein, 115.65g Kohlenhydrate und 23.5g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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