Glasnudelsalat mit Hähnchenfleisch
531 kcal42.35g Protein52.74g Carbs14.22g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien531 kcal
Kohlenhydrate52.7 g
Protein42.4 g
Fett14.2 g
Kalorienverteilung
Protein33%
Carbs41%
Fett25%
Zutaten
Zubereitung
1
Die Brühe mit der Hälfte der Sojasauce aufkochen. Hähnchen in der Brühe etwa 10 Minuten kochen, herausnehmen und abkühlen lassen.
2
Den Zuckerschoten die Stiele abschneiden und die Schoten in 2 cm lange Stücke schneiden. Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zuckerschotten, Karotten, Ingwer und Glasnudeln in die Brühe hinzufügen und etwa 5 Minuten kochen, herausnehmen und abkühlen lassen.
3
Die Brühe mit der restlichen Sojasauce, Olivenöl, Erdnüssen und Zitronensaft vermengen.
4
Hähnchen in dünne Streifen schneiden. In einer Schüssel Hähnchen mit Gemüse und Nudeln vermischen, die Sauce dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, alles gut vermischen.
Glasnudelsalat mit Hähnchenfleisch — Kalorien, Protein & Nährwerte
Glasnudelsalat mit Hähnchenfleisch enthält pro Portion 531 Kalorien, 42.35g Protein, 52.74g Kohlenhydrate und 14.22g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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