Amaranth-Porridge mit Roten Johannisbeeren und Sesam
493 kcal19.46g Protein64.48g Carbs15.01g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien493 kcal
Kohlenhydrate64.5 g
Protein19.5 g
Fett15.0 g
Kalorienverteilung
Protein17%
Carbs55%
Fett29%
Zutaten
Zubereitung
1
Amaranth in einem feinen Sieb kurz unter kaltem Wasser abspülen.
2
Wasser mit einer Prise Salz in einem kleinen Topf zum Kochen bringen, Amaranth einrühren und bei niedriger Hitze 20 Min. köcheln lassen – dabei gelegentlich umrühren, bis ein cremiger Brei entsteht.
3
Topf vom Herd nehmen und Soja-Joghurt unter den Amaranth rühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
4
Agavendicksaft einrühren und den Porridge in eine Schüssel füllen.
5
Rote Johannisbeeren waschen, von den Rispen streifen und zusammen mit dem Sesam über den Porridge geben und servieren.
6
Tipp: Der Porridge dickt beim Stehen nach – bei Bedarf noch einen Schluck Wasser unterrühren.
Amaranth-Porridge mit Roten Johannisbeeren und Sesam — Kalorien, Protein & Nährwerte
Amaranth-Porridge mit Roten Johannisbeeren und Sesam enthält pro Portion 493 Kalorien, 19.46g Protein, 64.48g Kohlenhydrate und 15.01g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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