Gaby Borchardt
Ernährungsberaterin · Ernährungsberater B-Lizenz
Über mich
Ich arbeite bereits seit vielen Jahren als zertifizierter ganzheitlicher Gesundheits- und Mindset-Coach. Doch auch mit dem Thema Ernährung befasse ich mich aufgrund meiner eigenen Geschichte schon mein halbes Leben. Mit Mitte 20 hatte ich Weichteilrheuma und habe mich das erste Mal intensiver mit der Bedeutung der Ernährung befasst und die Symptome überwunden. Nach der Geburt meiner Tochter hatte ich 10kg zu viel und habe es geschafft diese Kilos in 6 Monate abzubauen. Mit Ende 40 wurden die Hosen auf einmal auf mysteriöse Weise enger, obwohl ich im Wesentlichen so wie immer gegessen habe. Auch hier durfte ich durch Fortbildungen und tausende Seiten von Fachliteratur lernen, dass eine Anpassung der Ernährung und Hormonbalance nicht nur Gewichtsproblem auflösen kann. Ich kann auch trotzdem mit Genuss große, leckere Portionen essen, ohne Kalorien zu zählen.
Schwerpunkte
Qualifikationen
Was ist im Coaching enthalten?
Über mich
Ich arbeite bereits seit vielen Jahren als zertifizierter ganzheitlicher Gesundheits- und Mindset-Coach. Doch auch mit dem Thema Ernährung befasse ich mich aufgrund meiner eigenen Geschichte schon mein halbes Leben. Mit Mitte 20 hatte ich Weichteilrheuma und habe mich das erste Mal intensiver mit der Bedeutung der Ernährung befasst und die Symptome überwunden. Nach der Geburt meiner Tochter hatte ich 10kg zu viel und habe es geschafft diese Kilos in 6 Monate abzubauen. Mit Ende 40 wurden die Hosen auf einmal auf mysteriöse Weise enger, obwohl ich im Wesentlichen so wie immer gegessen habe. Auch hier durfte ich durch Fortbildungen und tausende Seiten von Fachliteratur lernen, dass eine Anpassung der Ernährung und Hormonbalance nicht nur Gewichtsproblem auflösen kann. Ich kann auch trotzdem mit Genuss große, leckere Portionen essen, ohne Kalorien zu zählen.
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