Lucie Remus-Brinkmann

„Lucie ist sehr bemüht, nimmt sich Zeit, geht auf mich und meine Familie toll ein. Sie ist sehr empathisch und versucht immer mehrere/unterschiedliche Wege/Möglichkeiten aufzuzeigen. Ich habe mich während unserer gesamten Beratungszeit immer gesehen, geschätzt und gut informiert gefühlt! Meine Ziele waren: – Eisenwerte verbessern – Körpergewicht reduzieren aka Körpergefühl verbessern – gesunde, leckere, ethisch und umwelttechnisch vertretbare Alternativen zu Tierprodukten finden Was sich für mich verändert hat: – der Heißhunger wurde reduziert, zufriedener nach dem Essen durch intelligente Sättigungsstrategien – mein Körpergewicht wurde durch achtsameres Essen, bewusstere Bewegung und vielen sehr praktische und leicht umsetzbare Tipps reduziert – mein Körpergefühl hat sich grundsätzlich verbessert/ich fühle mich generell wohler in meinem Körper – ich habe eine einfache Anleitung für die Umsetzung einer alltagstauglichen gesunden Ernährung mit alltagstauglichen Rezept-Inspirationen für eine verbesserte Eisenaufnahme bekommen – Rezeptvorschläge für gesündere Snacks anstelle von Schokolade bekommen. – Ideen für vollwertig vegane Kinderernährung. Vor allem die Umsetzung in der Kita und Schule war mir wichtig, da mir ein Miteinander sehr wichtig ist. – Fokus auf sich selbst tat gut im stressigen Mama-Alltag, in dem sich in erster Linie alles um die Kinder dreht – gut war, dass es ausreichend Zeit für den Veränderungsprozess gab und dass es Handouts gab zu besprochenen Maßnahmen„

„[…] Lucie hat mir so vieles erklärt, dass ich absolute Bewunderung für ihr Fachwissen habe, welches sie gezielt und gekonnt weitergibt. Man spürt ihre Leidenschaft für den Veganismus. Auch oder gerade, wenn man noch nicht so tief in diese Lebensweise eingestiegen ist, ist Lucie die perfekte Ansprechpartnerin. Sie nimmt absolut wertfrei auf, wie man sich aktuell ernährt, so dass man kein unangenehmes Gefühl bekommt, wenn man von seinen derzeitigen Routinen spricht. Die Rezeptvorschläge und Tipps, die Lucie für die Verbesserung unserer Ernährung im Alltag hatte, sind so hilfreich und gleichzeitig unfassbar leicht umzusetzen. Vielen Dank noch mal dafür. 💚 Ich kann eine Ernährungsberatung bei Lucie uneingeschränkt empfehlen, gerade auch dann, wenn man als Neu-Mama seine Ernährung, auch im Sinne des Kindes, umstellen möchte.“