Über mich

Schön, dass du da bist! Damit hast du den ersten Schritt in Richtung ausgewogene Ernährung geschafft. Du möchtest deine Essgewohnheiten langfristig umstellen, und trotzdem den Spaß am Essen nicht verlieren? Gemeinsam bekommen wir das hin. Ich habe Ernährungs- und Haushaltswissenschaften studiert und als Ernährungsberater immer wieder die Erfahrung gemacht, dass nicht einzelne Lebensmittel das Problem sind, sondern die Menge das Gift macht. Darum arbeite ich nicht mit Verboten, biete keine Crash-Diäten an und mute dir nichts zu, wovon du nicht selbst überzeugt bist. Viel mehr sollen Genuss und Ausgewogenheit im Vordergrund stehen.

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